LinkIcon
LinkIcon
講演①

13:00~15:30

講演②

15:30~17:00(試食あり)

※食物アレルギーのある方だけでなく、地域の危機管理課、災害支援団体など、防災にかかわる方のご参加お待ちしております。

いつ起こるかわからない災害。ようやく助かっても、避難所などで、食に命を脅かされる人がいます。食物アレルギー有病率は年々増加傾向にあります。いざとなった時、頼りになるのは、知識のある大人です。少しの配慮で、食物アレルギーだけでなく、みんなに優しい防災ができるんです。

~講演①内容~
13:00

ごあいさつ

一般社団法人LFA Japan

13:10

「アレルギーがある人が被災したとき」

いわてアレルギーの会

代表 山内 美枝氏

13:25

「災害時にアトピー性皮膚炎があると困ること」

特定非営利活動法人日本アトピー協会

代表理事 倉谷 康孝氏

13:40

「地域医療の現場として動いていること」

独立行政法人国立病院機構 盛岡医療センター

小児科 PAE 村里 智子氏

13:55

まず、管理栄養士にお声をかけてください!」

~東日本大震災津波支援の反省と教訓を今に生かして~

公益社団法人岩手県栄養士会

会長 澤口 眞規子氏

14:15

「行政としての新たな働き」

岩手県保健福祉部健康国保課 

小野 償子氏

14:25

「自助の必要性と共助・公助への呼びかけ」

一般社団法人LFA Japan

代表理事 大森 真友子

14:55

「地域支援」

西惣にこにこ食堂

黒崎 詩織氏

元吹田第10団カブスカウト

隊長 奥田 尚登氏

15:30

メーカーさんに聞く!&試食

まず知る、食べる、そして今、備えよう!

16:40

「全国のアレルギーの会」 

代表による患者会活動、情報共有

~講演②内容~
15:30 

メーカーさんに聞く!&試食

まず知る、食べる、備えよう!

16:40

全国のアレルギーの会

代表らによるセッション


~試食・商品紹介~
 

尾西食品株式会社

CoCo壱番屋監修
尾西のマイルドカレーライスセット

 試食あり 

お勧めPOINT

ごはんと一緒にカレーが準備できる。
しかも美味しい。
以前はお子さんには少し辛いかなと思っていましたが、マイルド味が増えました。マイルド味ならお子さんにも、辛さが苦手な方にも美味しく食べてもらえると思い、今回チョイスさせて頂きました。(スタッフ)
※15時35分〜
※今回、商品についてお話頂きます。

 

株式会社 堀川

卵・小麦・乳を使用していない
おもいやりおでん

 試食あり 

お勧めPOINT

堀川といえば、『みんなといっしょ』がなによりのごちそうです。をテーマに、食物アレルギーに配慮した卵・小麦・乳を使用しない商品作りに取り組んでいる練り物のメーカー様です。見やすいアレルゲン表示にも取り組みをされています。
今回は、備蓄できるおかずとして話を聞いてみたくチョイスさせて頂きました。(スタッフ)
※15時45分~
※今回、商品についてお話頂きます。

 

株式会社グリーンデザイン&コンサルティング

新商品!7年保存の米粉パン

 試食あり 

お勧めPONT

7年間保存のリゾットの種類も豊富で自治体でも採用が多い商品のメーカー様ですが、今回はまだ販売前の新商品の米粉パンについてお話をしていただきたいと思います。28品目不使用の備蓄用米粉パン。楽しみです。(スタッフ)
※15時55分~
※今回、商品についてお話頂きます。

 

株式会社ワンテーブル

ウォーターブレイク ソルティライチ味

 試食あり 

お勧めPONT

28品目不使用 5年保存のゼリーです。
以前依頼してお話をしていただいた際は、グレープや洋ナシといったエナジータイプや、アップルキャロットといったバランスタイプのみで、どちらかというと、結構甘い商品でした。
今回は新たにウォーターブレイクタイプがあるということで、チョイスさせて頂きました。(スタッフ)
※16時05分~
※今回、商品についてお話頂きます。

 

オタフクソース株式会社

7大アレルゲン不使用
お好み焼・たこ焼きの素

 試食あり 

お勧めPOINT

お好み焼きの粉といえば、言わずと知れたオタフクソース。
その中にあるKAKOMUシリーズは、卵・乳・小麦を使わないで作れる米粉ミックス粉です。
なんと同じく7大アレルゲン不使用のソースも中に入っています。
グルテンフリーであることことから、小麦アレルギーの方にも知ってもらいたいと思い、今回チョイスしました。(スタッフ)
※16時15分~
※今回、商品についてお話頂きます。

 

株式会社 タイナイ

玄米あんパン

 試食あり 

お勧めPOINT

28品目不使用の米粉パン。
最近スーパーでも見かけるようになってきました。
個包装です。
以前、社長にお会いした時に、個包装や賞味期限の印字はありがたいけれども、原材料表示や28品目不使用の文字がないのが惜しい!と話したところ、即印字をする方向で切り替えますとおっしゃって下さい、実行してくださいました。
賞味期限が3か月だから、ローリングストックにも使える為、今回チョイスしました。(スタッフ)
※16時25分~
※今回、商品についてお話頂きます。

 

希望食品株式会社

アルファ化米
(アレルゲン28品目不使用)

 試食あり 

 

熊本製粉株式会社

グルテンフリーケーキミックス(プレーン)もしくは
グルテンフリーケーキミックス(ココア)

 試食あり 

 

株式会社波里

こまち麺 白 200g

 試食あり 

 

日本ハム株式会社

みんなの食卓 常温ハンバーグもしくは
みんなの食卓 常温ミートボール

 試食あり 


主催:一般社団法人LFA Japan⇨http://lfajp.com/
共催:患者会LFA食物アレルギーと共に生きる会⇨http://www.lfa2014.com/
後援:農林水産省⇒https://www.maff.go.jp/
後援:大阪府⇨https://www.pref.osaka.lg.jp/index.html
後援:岩手県⇨https://iwate-allergy.jp/
後援:茨木市⇨https://www.city.ibaraki.osaka.jp/
後援:特定非営利活動法人 いばらき市民活動推進ネット⇨https://ibaraki-npo.jp/
後援:特定非営利活動法人 日本アトピー協会⇨http://www.nihonatopy.join-us.jp/
助成金:JR西日本あんしん社会財団⇨https://www.jrw-relief-f.or.jp/